Kälbermäster wollten Konsumentinnen und Konsumenten auch zukünftig mit nachhaltigem und qualitativ hochwertigem Schweizer Kalbfleisch versorgen können. Bei einer Annahme der Trinkwasser-Initiative könnten Kälbermastbetriebe die qualitativen Vorgaben aber nicht mehr erfüllen, argumentiert der Schweizer Kälbermästerverband.