Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen verfasst jedes Jahr den sogenannten ARCHVetBericht, in dem die Antibiotikavertriebs und Resistenzdaten der Veterinärmedizin veröffentlicht werden. Dieses Jahr zeigt der Bericht, dass die Gesamtmenge vertriebener Antibiotika zur Behandlung von Tieren in der Schweiz auch…
Der Brunch auf dem Bauernhof gehört zum Nationalfeiertag wie das Feuerwerk und die 1.-August-Rede. Regionales und Selbstgemachtes in einer gemütlichen Atmosphäre geniessen – das ist heuer auf sieben Bauernbetrieben im Kanton Thurgau möglich. Wer das währschafte Frühstück liebt, sichert sich…
Zum Schutze der Insekten und im Speziellen der Bienen ist eine nachhaltige Anbauweise in der Landwirtschaft elementar. Deshalb setzt sich der Imkerdachverband apisuisse zusammen mit der Zuckerbranche und IP-Suisse für eine bienenfreundliche Produktion ein. Beim IP-Suisse-Anbau verzichten die Landwirtinnen und…
Wer gebietsfremde Tiere und Pflanzen aus einem Aquarium oder Gartenteich in die Natur aussetzt, kann damit grossen Schaden an Biodiversität und Infrastruktur anrichten und macht sich strafbar. Der Kanton Thurgau informiert gemeinsam mit anderen Kantonen, warum das Freilassen von gebietsfremden…
Die Beerenernte ist in vollem Gange. Die aktuellen Wetterverhältnisse von den langanhaltenden warmen Temperaturen und der Feuchtigkeit in den letzten Tagen haben zu einem deutlichen Anstieg der Beerenmenge geführt. Die marktrelevante Menge an Beeren ist rund eine Woche früher als…
Auch im Jahr 2022 hat die Zahl der Biobetriebe im Kanton Thurgau zugenommen. Die Zahl der Landwirtschaftsbetriebe insgesamt ging dagegen weiter zurück. Dies geht aus dem soeben publizierten Webartikel «Landwirtschaftliche Betriebsstrukturdaten 2022» hervor. Text: Dienststelle für Statistik des Kantons Thurgau …
Unter dem Motto «CHaibe guet uf de Gluet!» finden wieder die beliebten Grillkurse auf Thurgauer Bauernhöfen statt. Angeboten werden sie vom Verband Thurgauer Landwirtschaft (VTL) in Zusammenarbeit mit vier Partnerbetrieben. Der Start ist am 16. August. Die Grillkurse auf Thurgauer…
An einer Tagung zum Thema Proteinpflanzen zeigte der SBV die Chancen und Herausforderungen dieser pflanzenbaulich spannenden Kulturen auf. Die grösste Hürde liegt in der Wirtschaftlichkeit. Diese ist ausserhalb der Nische (Direktverkauf) nach wie vor ungenügend. Die Einführung von Richtpreisen und…
Als die Kritik am importierten Palmöl vor einigen Jahren immer stärker wurde, ersetzten zahlreiche Unternehmen das Palm- durch Rapsöl. Das sorgte für eine deutlich höhere Nachfrage nach Rapsöl, was sich in der Schweizer Anbaufläche niederschlägt. Aber weiterhin ist die Rapsnachfrage…
Die Hauptsaison der beliebten Schweizer Frucht «Chriesi» ist gestartet. Die Gesundheit der Kulturen ist gut, ebenso die Qualität und die Grösse der Kirschen. Die Konsumenten dürfen sich in den kommenden Wochen auf frische und knackige Schweizer Kirschen freuen. Die aktuellen…
